Desarrollo de una metodología para la gestión empresarial de una MYPE dedicada a la consultoría de proyectos de ingeniería e investigación basada en la filosofía Lean Service, Arequipa 2023
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Date
2025
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Publisher
Universidad Católica San Pablo
Abstract
El proyecto de investigación aborda la problemática que existen en las Mypes, si bien hoy en día esta unidad económica representa un porcentaje alto del tejido empresarial en el Perú, también se hace énfasis que en este tipo de empresas se sufre una mala gestión empresarial. La investigación aporta la aplicación del diseño y desarrollo de una metodología mediante las herramientas Lean Service para una empresa de servicios, por ende, primero se realizó un estudio situacional de la empresa para poder identificar las causas de la problemática, luego se ataca a cada una de ellas proponiendo una herramienta como oportunidad de mejora, de las cuales son: FODA, Hoshin Kanri, caracterización de procesos, BPMN, VSM, tableros Kanban, diagrama de Gantt, 5´s, entre otras. Como resultado de la metodología propuesta se obtuvo la aplicación de herramientas Lean para optimizar la gestión y los procesos de la empresa, lo cual en base al estudio realizado resulta viable su aplicación, dado que en el análisis se muestra un alto índice de beneficio - costo. La presente tesis muestra información específica sobre temas de interés y los cuales pueden servir de base de estudio para posteriores investigaciones sobre cómo abordar los procesos en las empresas de servicios aplicando ingeniería.