Diseño de una propuesta de mejora utilizando células de manufactura en el área de producción de una empresa de calzado en la ciudad de Arequipa
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Date
2023
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Publisher
Universidad Católica San Pablo
Abstract
El presente trabajo tiene como objetivo el desarrollo de una propuesta de mejora en el área de producción de la empresa de calzado Dimar´s en la ciudad de Arequipa, Perú, mediante la aplicación de conceptos y técnicas de manufactura esbelta haciendo énfasis en las Células de Manufactura para mejorar el proceso. Dimar’s es una empresa que elabora zapatos de seguridad industrial, que a través de los años ha tenido problemas con el cumplimiento de los pedidos. Esto se debe principalmente a que su ritmo de producción no está sincronizado con el ritmo de demanda del mercado. El problema tiene relación directa con el elevado tiempo de fabricación y la presencia de desperdicios a causa de la mala distribución de espacios y áreas de la empresa. A través del uso de las Células de Manufactura y la aplicación de un conjunto de herramientas tales como el Método Guerchet, Diagrama de Relación de Cercanías, Balance de Línea, 5S y el software Arena, es que se asegurarán flujos de producción continuos y se reducirá el tiempo de ciclo y los desperdicios de transporte y movimientos innecesarios. La viabilidad de la propuesta de mejora se sustenta a través de una evaluación del ratio beneficio – costo que arrojó un resultado de 9.56 a partir de una ganancia de S/.432,360.00 Nuevos Soles con una inversión de S/.45,232.00 Nuevos Soles dentro de un periodo anual una vez terminada la implementación de la mejora.