Propuesta de implementación de industria 4.0 en una planta de snacks

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dc.contributor.advisorAnchayhua Arestegui, Nilton Cesar
dc.contributor.authorColque Guillen, Adolfo Johan
dc.date.accessioned2023-12-05T15:57:40Z
dc.date.available2023-12-05T15:57:40Z
dc.date.issued2023
dc.description.abstractLas empresas actualmente están presentando un gran desafío de cómo integrar la industria 4.0 en sus operaciones. La complejidad de integrar nuevos conceptos tecnológicos en una organización crea incertidumbre si es el momento ideal de hacer inversiones con beneficios a largo plazo. El objetivo de este trabajo es preparar una propuesta de implementación de industria 4.0 que permita generar beneficios de eficiencia, costos y digitalización industrial en las líneas de producción de una planta de snacks. El desarrollo incluye un análisis de madurez digital bajo el concepto de industria 4.0 en cyber physical systems, internet de las cosas, big data y cloud manufacturing en los procesos de manufactura. Adicionalmente, podremos ver la situación actual de los procesos de manufactura y la situación futura aplicando nuevos sistemas, equipos, sensores y servicios de nube para crear una fábrica inteligente y se mantenga a largo plazo. Finalmente, se tendrá detalle de los costos de las mejoras y los beneficios económicos para la planta luego de implementación en un plazo de 2 años.es_PE
dc.description.uriTesis de maestríaes_PE
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.other1080332
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12590/17870
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Católica San Pablo
dc.publisher.countryPE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/restrictedAccess
dc.subjectIndustria 4.0es_PE
dc.subjectCyber physical systemses_PE
dc.subjectInternet de las cosases_PE
dc.subjectBig dataes_PE
dc.subjectCloud manufacturinges_PE
dc.subject.ocdehttp://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
dc.titlePropuesta de implementación de industria 4.0 en una planta de snackses_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesis
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
renati.advisor.dni44052294
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0001-6721-1310
renati.author.dni71768352
renati.discipline722157
renati.jurorChoquehuanca Zevallos, Juan José
renati.jurorJalsovec Rendon, Diego
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#maestro
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
thesis.degree.disciplineIngeniería Industriales_PE
thesis.degree.grantorUniversidad Católica San Pablo. Departamento de Ingenierías de la Industria y el Ambiente
thesis.degree.levelMaestríaes_PE
thesis.degree.nameMaestro en Gerencia de Operaciones y Logísticaes_PE
thesis.degree.programEscuela Profesional Ingeniería Industriales_PE
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